嚴(yán)格檢查保障食品安全，強(qiáng)化管理守護(hù)舌尖健康

為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全管理，確保全校師生的食品安全。10月25日，九江三中黨委委員，副校長夏剛帶領(lǐng)總務(wù)保障處相關(guān)人員分別對甘棠湖校區(qū)和鶴問湖校區(qū)食堂進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查。

 

檢查中，夏剛對食堂干凈整潔的后廚環(huán)境、嚴(yán)格規(guī)范的操作管理給予了充分肯定。他強(qiáng)調(diào)，食品安全無小事，食堂負(fù)責(zé)人和食堂工作人員一定要微利經(jīng)營，規(guī)范操作，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)，守住食品安全這條紅線。

此次食堂安全衛(wèi)生檢查，提高了食堂相關(guān)人員的認(rèn)識。為師生食品安全保駕護(hù)航的同時，也為九江三中教育教學(xué)提供了強(qiáng)大的后勤保障。（寫稿：黃偉懷   審稿：葉建坤 李林）